: سفالین
X
تبلیغات
رایتل
روزمرگی
عاقبت بودنم شد! آدمی را دمیدند.آه باران نمی داند اینرا... آدمی سفالی قدیمیست.
پیشینه
پنج‌شنبه 29 اسفند‌ماه سال 1387
عید نوروز و هفت سین

یکی از مقدمات اصلی نوروز ایرانیان "سفره هفت سین" است که ساعاتی پیش از تحویل سال نو گسترده می شود، این سفره از سابقه تاریخی برخوردار بوده و هر یک از اجزای آن نیز به نیت خاصی بر سفره نوروزی جای می گیرند .

برخى پژوهشگران، ریشه تاریخى این جشن را به "جمشید پیشدادى" نسبت مى دهند و نوروز را "نوروز جمشیدى" مى خوانند. این گروه معتقدند که جمشید شاه بعد از یک سلسله اصلاحات اجتماعى بر تخت زرین نشست و فاصله بین دماوند تا بابل را در یک روز پیمود و آن روز (روز هرمزد) از فروردین ماه بود. چون مردم از شگفتى دیدنش جشن گرفتند و آن روز را "نوروز" خواندند.

 

Free Image Hosting at allyoucanupload.com

 نیتها و فلسفه قرار گرفتن خوراکهای مختلف بر سفره هفت سین:

به طور مقدمه باید دانست که عدد "هفت" نزد ایرانیان قدیم مقدس بود . به خاطر ستارگان هفتگانه، هفت دریا، هفت آسمان، هفت روز هفته ،هفت ...و بلاخره هفت سین باستانی ما:

  1. سمنو: نماد زایش و بارورى گیاهان است و از جوانه هاى تازه رسیده گندم تهیه مى شود.
  2.  سیب: زیبایی و سلامتی
  3. سنجد: نماد عشق و دلباختگى است و از مقدمات اصلى تولد و زایندگى.
  4. سبزه: نماد شادابى و سرسبزى و نشانگر زندگى بشر و پیوند او با طبیعت است.

  5. سکه: به نیت برکت و درآمد زیاد انتخاب شده است

  6. سماق و سیروسرکه: نماد چاشنى و محرک شادى در زندگى به شمار مى روند. سیر
    را برسرسفره مینهیم تا انسانی عاقل سالم شاداب قوی و قانع باشیم
    سماق نماد صبر و بردباری وسرکه نماد پذیرش ناملایمات و تاک(درخت انگور)نماد
    شادابیست...

  7. سپند(اسپند) :خاصیت ضدعفونى  کننده و دارویى دارد و به نیت سلامتى و بیشتر به حالت تبرک بر سر سفره گذاشته مى شود
  • آینه: نماد روشنایى است و حتماً باید در بالاى سفره جاى بگیرد
  • آب و ماهى: ماهى به عنوان سرزندگی و چالاکی و آب مظهر پاکی و شفاف بودن و زندگیست.
  • کتاب مقدس: هم یکى از پایه هاى اصلى خوان نوروزى است و بر اساس آن هر خانواده اى به تناسب مذهب خود، کتاب مقدسى را که قبول دارد بر سفره مى گذارد.
  • سنبل ،شاخه هاى سرو،دانه هاى انار، گل بیدمشک، شیر نارنج، نان و پنیر، شمعدان و... را هم مى توان جزو اجزاى دیگر سفره هفت سین دانست .اما غیر از این گیاهان و میوه هاى سفره نشین، خوان نوروزى اجزاى دیگرى هم داشته است، در این میان تخم مرغ نماد زایش و آفرینش است و نشانه اى از نطفه و نژاد.

 *¤*¤*¤*¤*¤* 

هفت سینتان سرشار از سلامتی

 نوروز مبارک

Free Image Hosting at allyoucanupload.com


دوستداران سفالین: Free Image Hosting at allyoucanupload.com 191431


دست نوشته ها